Ресторан Трюфельный дом Бруно

Санкт-ПетербургАдмиралтейский пр-кт, д. 10
м. Адмиралтейская (341 м)
Режим работы: откроется в 12:00
Средний чек 4 100 руб.
Режим работы "Трюфельный дом Бруно"
пн вт ср чт пт сб вс
12:00 12:00 12:00 12:00 12:00 12:00 12:00
23:00 23:00 23:00 23:00 23:00 23:00 23:00
Ресторан Трюфельный дом Бруно на карте

Единственный трюфельный ресторан в России, где подают блюда с сезонными трюфелями и чтят традиции гостеприимства старинной прованской династии Бруно.

В ресторане «Трюфельный дом Бруно» чувствуются уют и скромное обаяние французского пригорода: белёные стены, резные деревянные стулья, белоснежные скатерти, негромкие пастельные тона в интерьере. В воздухе витают свобода и естественность, за которые так любят Прованс. В такой обстановке хочется открывать для себя французскую кухню, пробовать новые напитки и погружаться в искреннее общение с интересными собеседниками.

Теперь не обязательно ехать за границу, чтобы почувствовать атмосферу всемирно известного французского трюфельного ресторана Chez Bruno  — достаточно прийти в «Трюфельный дом Бруно» на Адмиралтейском проспекте. А вечера живой музыки сделают ваш вечер ещё изысканнее.

  • Кухня: европейская
  • Wi-Fi: Есть
  • Для детей: Детские стульчики
  • Летняя терраса: Есть
  • VIP: Отдельный небольшой зал на 15 п/мест
  • Парковка: Бесплатная, Неохраняемая
  • Музыка: Фоновая
  • Залы и места: Этаж один. Два зала (основной и кабинет) один на 24 п/мест, второй на 15 п/мест.
  • Гардероб: Есть

Новости

24 октября 2019

Сезон белого трюфеля в «Трюфельном доме Бруно»

С 21 октября в «Трюфельном доме Бруно» — сезон белого трюфеля! Шеф-повар ресторана приготовил особые блюда из этого благородного деликатеса. Успейте попробовать тартар из гребешка с цветной капустой и орехом макадамия и томлёный фермерский картофель с трюфельным кремом.

На обед рекомендуется заказать гребешки мурманские с цуккини и копчёной уткой, а на поздний завтрак подойдёт яйцо пашот с портобелло и соусом Пулет. Для тех, кто хочет ощутить истинный вкус белого трюфеля без каких-либо дополнений, в ресторане подадут и сам благородный гриб.

Сезон белого трюфеля в «Трюфельном доме Бруно»
Сезон белого трюфеля в «Трюфельном доме Бруно»
24 октября 2019

Новое меню в Трюфельном доме Бруно

Шеф «Трюфельного дома Бруно» любит готовить для гостей ресторана новые и интересные блюда. С 26 октября в заведении уже можно попробовать позиции из обновлённого меню. Обязательно попробуйте нежнейший тартар из гребешка с цветной капустой, орехом макадамия и трюфельной икрой. Для тех, кто любит пробовать что-то необычное, рекомендуем фуа-гра с бриошь, каштаном и соусом «Бордолез».

Среди позиций нового меню нельзя не отметить биск из раковых шеек с каштаном и трюфельной икрой, а также стерлядь с бульоном из белых грибов, печёным луком-пореем и трюфелем. А завершить трапезу можно десертом — трюфельным крем-брюле с мороженым из маскарпоне и чёрной икрой.

Приходите за новыми гастрономическими впечатлениями в «Трюфельный дом Бруно»!

Новое меню в Трюфельном доме Бруно
Новое меню в Трюфельном доме Бруно
Новое меню в Трюфельном доме Бруно
Показать все новости
Бесплатный заказ столика в ресторане Трюфельный дом Бруно
Вы точно не хотите забронировать столик?
Это бесплатно, быстро и удобно!
Планируете к нам пойти?
Да!
Нет

Подписывайтесь на нас: