Новость от 24 октября 2019 Сезон белого трюфеля в «Трюфельном доме Бруно»

С 21 октября в «Трюфельном доме Бруно» — сезон белого трюфеля! Шеф-повар ресторана приготовил особые блюда из этого благородного деликатеса. Успейте попробовать тартар из гребешка с цветной капустой и орехом макадамия и томлёный фермерский картофель с трюфельным кремом.

На обед рекомендуется заказать гребешки мурманские с цуккини и копчёной уткой, а на поздний завтрак подойдёт яйцо пашот с портобелло и соусом Пулет. Для тех, кто хочет ощутить истинный вкус белого трюфеля без каких-либо дополнений, в ресторане подадут и сам благородный гриб.

Сезон белого трюфеля в «Трюфельном доме Бруно»
Сезон белого трюфеля в «Трюфельном доме Бруно»